Ein Beitrag zu Paniermehl

Beeindruckender Titel, ich weiß.

Eigentlich wollte ich nur mal einen kurzen Einblick in mein Leben geben. Zum Beispiel wenn es um das Thema trockenes Brot geht. Ab und an passiert es nun mal, dass man zu viel Brötchen und zu viel Brot kauft. Und was macht man dann damit? Natürlich trocknen lassen und dann zu Paniermehl verarbeiten – kann man ja immer mal wieder gebrauchen.

Ich benutze dafür inzwischen meine Küchenmaschine mit dem praktischen Hobeleinsatz. Und das Ergebnis ist luftig-leichtes, wunderbar fein geriebenes Paniermehl, wie ihr hier sehen könnt:

Das ist das Ergebnis, das ihr von mir präsentiert bekommt. Und was wieder keiner zeigt, ist die Realität. Nämlich, wie mein Küchenfußboden danach aussieht… Das könnt ihr hier sehen:

Nun ja, so ist das eben. Zum Glück gibt es Staubsauger…

In diesem Sinne… bis die Tage!

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